由于炒货是大多数人们非常喜爱的休闲食品，随着时代的不断发展，炒货的种类也不断增加，已经不---于花生、瓜子等等种类，像是豆子、板栗等等的相关产品也逐渐走入人们的视线。
自动炒货机炒货的加工流程是什么一般情况下，炒货的原料油、干草、八角、味精、花椒、、胡椒、酒、桂皮等等，不同产品配料比例不同，通常是先加水至淹没原料，在60~100℃加热至水分干，然后再80到100℃温度下烘烤脆或者炒脆。可能有的朋友还不是很明确，下面以瓜子为例为大家说明。
自动炒货机炒货的加工流程是什么以煮50公斤瓜子为例，先用大料、茴香、桂皮各一公斤，花椒150g，盐5公斤，糖精、味精各100g，装进布袋内封好，并放到开水锅内煮。待到煮出味道时，放入瓜子、盖上透气织布，均匀火蒸煮，勤翻动，一个半小时候捞起。一般大型作坊内生产，会重新倒入新瓜子以及糖精、味精、盐，然后按照同样方法蒸煮，进行六次左右后，配料方可消耗殆尽。
自动炒货机炒货的加工流程是什么煮好的瓜子需要炒干脱皮，炒货使用旋转的瓜子机炒干，然后机械脱去表面黑皮，此过程同样需使用均匀小火进行，一个半小时左右出机。然后用筛子去杂质，后塑料袋包装。当然炒货的种类多样，具体的加工流程也会存在差异，但是整体的步骤是没有大的区别的。
1．使用前由电工将电源线接好，本机滚筒运转电机型号为y290l-4-1.5kw电机。输入电压为单相220v，鼓风机电压为220v，200w.
2．接好线路后先试车，使滚筒正转、反转及风机运转正常后方可使用。
3．使用时首先将机器底部的料斗插板插好，然后将机器侧面投煤口打开，放入木柴引燃，再加入煤块。注意引燃木块后将滚筒运转开关打到正转位置，并开启鼓风机引燃煤块。
4．温度显示仪上的温度，是大约温度，根据炒制的物品选择合适的温度。投入物料进行炒制，适时开启和关闭鼓风机，使温度保持恒定。
5．炒制结束，使滚筒反转倒出物料，然后在投入物料连续生产。
6．当班结束工作后，炒货设备销售，先将鼓风---闭，炒货设备厂家，拨开机器下部煤斗插板，将煤炭取除，此时炉膛内无可燃物，温度降至100度时可将滚筒停止运转，结束工作。
7．经常检查皮带、链条、减速机、风机等部位，---润滑、运转正常。
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一到冬季，炒货市场便进入全盛时代，炒货设备求购，一些小商小贩都抓住这个---，希望能够在炒货市场捞上一笔。这也就同时促进炒货市场的繁荣，炒板栗、花生、瓜子等等，一些常见的休闲小食品。
近年来，我国炒货行业一直保持着平稳增长，有---预计在未来或将有6倍到8倍的成长空间，正是炒货机推动了这一繁荣的市场，并且为炒货业打下了坚实的基础，从而有了重要的保障。
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